Aqui trazemos-lhe uma receita de guacamole mas com um ponto diferente, ideal para determinados pratos para este Natal que é um molho de guacamole mas desta vez adicionamos algumas uvas que lhe darão um toque verdadeiramente especial.
Aqui deixamos a receita que como sempre é tremendamente fácil de fazer e em alguns minutos estaremos prontos
guacamole com uvas com Thermomix
guacamole com uvas com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
10 minutos
Tempo de cozimento:
2 minutos
Tempo total
12 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
Receitas com Thermomix para molhos de Natal com Thermomix
Ingredientes para guacamole com uvas com Thermomix
- 3 abacates grandes e maduros
- 15 uvas
- 1 cebolinha ou cebolinha
- Suco de um limão grande
- 1 pimenta caiena pequena
- Um pouco de coentro (se não tiver, pode usar salsinha)
- Uma pitada de sal
Preparação de guacamole com uvas com Thermomix
- A primeira coisa que vamos fazer é picar os coentros (se não tivermos podemos usar salsa), colocar no copo Thermomix e picar
- 4 segundos / velocidade 5
- adicione a cebolinha e as uvas, a pimenta caiena e pique
- 6 segundos / velocidade 4
- retiramos e colocamos uma tigela
- sem precisar lavar o copo, acrescente os abacates já descascados, o suco de limão, uma pitada de sal e pique novamente
- 6 segundos / velocidade 4
- adicionamos de volta o que havíamos removido na tigela e misturamos tudo novamente
- 20 segundos / velocidade 3
- e nosso guacamole com uva estará pronto
