Mais e mais pessoas estão optando por dar preferência a vegetais, cereais e vegetais em sua dieta. E justamente esses vão adorar a receita de hoje: hambúrguer de aveia e cenoura com Thermomix.
É uma receita ideal para veganos e vegetarianos com a qual, entre outras coisas, são fornecidas vitaminas ao organismo. Esta receita pede aveia
Hambúrguer de aveia e cenoura com Thermomix
Hambúrguer de aveia e cenoura com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
11 minutos
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo de espera
30 minutos
Tempo total
12 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes do hambúrguer de aveia e cenoura com Thermomix
105 gramas de aveia
105 gramas de cenoura descascada e picada
1 colher de manjericão seco
1 alho
70 gramas de cebola picada
Sal a gosto
salsa a gosto
70 gramas de pimentão picado
27 gramas de azeite
2 colheres de concentrado de tomate
2 colheres de sementes de linhaça
Preparação de hambúrguer de aveia e cenoura com Thermomix
Quando tiver reunido todos estes ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione a aveia e as sementes. programa para
velocidade 10/10 segundos.
Reserva.
Agora adicione a cebola, o alho, o tomate, o óleo, a pimenta, a cenoura, o manjericão e o sal ao copo. programa para
velocidade 5/5 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e acione o robô para
velocidade 5/5 segundos.
Agora adicione a mistura reservada e programe
velocidade 4 / rotação reversa / 10 segundos.
Com a massa resultante, modele quatro hambúrgueres. Embrulhe-os em película aderente e guarde no frigorífico durante 30 minutos.
Após esse tempo, doure-os dos dois lados em uma panela com um pouco de óleo.