Se há dois produtos que, nos últimos tempos, se tornaram moda, são o abacate e o elhummus.
Então, o que você acha se nos juntarmos a eles e dar forma a uma receita que surpreenda seus convidados? Sim, você se anima? Bem, o que nós propomos é fazer homus de abacate com o Thermomix.
Continue lendo e você descobrirá como fazer essa proposta surpreendente e saborosa em partes iguais. Tome nota.
Para obter quatro porções deste prato você precisa dos seguintes produtos:
400 gramas de grão de bico já cozido.
300 gramas de abacate
1 dente de alho.
30 gramas de azeite.
Um pouco de cominho moído.
Um pouco de suco de limão.
Sal.
Salsa picada.
Depois de ter reunido todos esses produtos na cozinha, coloque seu avental e siga, passo a passo, estas instruções que oferecemos abaixo:
O processo é muito simples porque o que você terá que fazer é introduzir todos esses produtos, exceto a salsa picada, no copo do robô. Então você deve programar isto
1 minuto / velocidade 5-10.
E é isso. Você terá pronto o hummus de abacate. Naturalmente, o que permanecerá é que você desenvolve sua imaginação para colocá-lo.
É aconselhável adicionar um pouco de salsa picada e um pouco de azeite.
O que você acha do resultado? Você vai incentivar esse prato para surpreender seus convidados?