Molho de Mirtilo com o Thermomix

Molho de Mirtilo com o Thermomix

Se você estiver procurando por um molho especial para acompanhar uma carne, como a Turquia, será muito apropriado continuar lendo.

Sim, porque vamos fazer você conhecer a receita do delicioso molho de mirtilo com a Bimby.

É uma proposta que dará um toque realmente especial a esse prato e que fará seus convidados felizes. Você se atreve a conhecê-la?

Ingredientes para fazer molho de mirtilo com o Thermomix

Para prepará-lo, você precisa ter os seguintes produtos que listamos abaixo:
200 gramas de mirtilos.
60 gramas de açúcar
Suco de limão a gosto.
¼ colher de sopa de gengibre em pó.
Um pouco de vinho do Porto.

Molho de mirtilo com o Thermomix passo a passo

Depois de conseguir reunir todos esses ingredientes, é hora de você colocar seu avental para preparar este delicioso molho. Faça isso nas seguintes etapas:

Deite todos os ingredientes no copo do processador de alimentos, exceto o suco de limão, e programe-o
20 minutos / Colher Speed ​​/ Temperatura 80º

Após esse tempo, reprograme a Thermomix
10 minutos / velocidade da colher / 100º temperatura

É importante que você continue a provar o molho para ver se é do seu agrado.

Se já estiver perfeito, aconselhamos que você siga este passo: despeje um pouco de suco de limão e mexa bem.

Então, deixe esfriar para finalmente despejá-lo em frascos.

Por fim, guarde-o na geladeira, para mantê-lo em perfeitas condições.