Molho Chimichurri com Thermomix

Molho Chimichurri com Thermomix

Uma das grandes qualidades de nosso robô é que ele faz molhos com enorme facilidade e, assim que começa a ver como os molhos caseiros se parecem, você não os compra novamente

Um molho argentino clássico para carne, especialmente quando grelhamos, é ideal
para acompanhar nossas carnes grelhadas, o molho chimichurri é delicioso, um
molho com um toque picante e muito aromático

Molho Chimichurri com Thermomix

Personas

4

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina espanhol

Categoría: molhos

Ingredientes

• 2 grandes cabeças inteiras de alho
• 2 cachos de salsa (apenas folhas)
• 3 pimentões choriceros
• 6 pimentões
• Azeite (oliva ou girassol)
• vinagre
• Sal

Preparación

1. Pimentões e pimentões são esmagados na velocidade 5-7-9
2. eles são removidos do vidro e reservados.
3. Todo o alho e a salsa são esmagados muito pequenos, puxando-os da boca do copo
4. com o Thermomix funcionando na velocidade 9.
5. Adicione os pimentões e os pimentões, o óleo, o vinagre até cobrir e o sal e
6. mexa apenas por alguns segundos na velocidade 1.
7. Você coloca tudo em uma jarra de vidro e mantém fora da geladeira.

Etiquetas

cachos,

pimentões

24 abril, 2020

por chomon

https://receita.thermomagazine.org/molho-chimichurri-com-thermomix/

E nosso molho de chimichurri está pronto para uso. Se o mantivermos em uma jarra
de vidro na geladeira, ele pode durar várias semanas.