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Marquesas ou marquesitas de Natal com Thermomix

6 mayo, 2022

Para que possa surpreender os seus convidados nestes jantares em família, apresentamos-lhe receitas típicas destas festas como o panetone ou o nougat. E agora queremos mostrar-lhe mais uma proposta: marquise ou tendas de Natal com Thermomix.

Estes são alguns pastéis típicos destas tâmaras que têm a amêndoa como ingrediente principal. Eles encantam crianças e adultos. Esta receita tem açúcar

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Marquesas ou marquesitas de Natal com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

15 minutos

Tempo total

15 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

doces e guloseimas com thermomix Receitas com Thermomix para o Natal

Ingredientes de marquesas de Natal ou marquesitas com Thermomix

Para fazer cerca de 25 ou 30 desses cupcakes você precisa ter produtos como estes:

250 gramas de amêndoa terra.
235 gramas de açúcar.
40 gramas de farinha de trigo pastelaria.
1 colher pequena de fermento.
40 gramas de farinha de milho refinada.
4 ovos.
A pele de meio limão.

Preparação de marquesas ou marquesitas de Natal com Thermomix

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga os passos que expomos abaixo:
Adicione cerca de 120 gramas de açúcar ao copo do robô. programa para
velocidade progressiva 5-7-10 / 20 segundos.
Reserve cerca de duas colheres desse açúcar.
Despeje a casca do limão e programe para
velocidade 10/15 segundos.
Em seguida, adicione as duas farinhas, a amêndoa e o fermento. Coloque o Thermomix para trabalhar
velocidade 10/10 segundos.
Despeje o conteúdo em uma tigela e misture bem com uma espátula.
Coloque a borboleta e adicione os ovos, bem como o restante do açúcar. programa para
velocidade 3 e meia / 37º / 6 minutos.
Em seguida, programe novamente com os mesmos parâmetros do passo anterior, mas sem temperatura.
Adicione a mistura que reservou e programe
velocidade 5/6 segundos.
Com a mistura recheie cerca de três quartos das cápsulas de papel que verificou e coloque-as no forno, previamente pré-aquecido a 200º. Devem permanecer cerca de 14 minutos a 180º.
O que sobrar será então polvilhar a marquise com as duas colheres de açúcar reservadas.