Quiché com o Thermomix
Quiché com o Thermomix
Se gosta de cozinhar, conhece o que se conhece como Quiché. É um bolo salgado de origem francesa que se considera ter um sabor requintado e é uma ótima alternativa para qualquer mesa. Esta receita usa farinha
Justamente por isso, hoje vamos propor um processo simples e rápido Receita de quiché com o Thermomix para deslumbrar os clientes que tem em casa.
Pronto para fazer isso? Siga todos os passos que indicamos a seguir:
Quiché com o Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
10 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
40 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
1 prato thermomix
Ingredientes
- Para começar a preparar este prato, tem que começar por comprar todos os ingredientes de que necessita e não são outros senão estes:
- 70 gramas de farinha
- 250 gramas de leite
- 300 gramas de bacon
- Sal e pimenta
- 100 gramas de tomate
- 4 ovos
- 100 gramas de creme
- 1 abobrinha
- 100 gramas de queijo
- Algumas colheres de sopa de molho de perrins
- , aquele que responde ao nome de Worcestershire.
Preparação
- Depois de ter todos esses produtos na cozinha, é hora de prosseguir com a preparação da quiche, seguindo estas instruções:
- No processador de alimentos adicione o tomate, o bacon em cubos, o queijo e as abobrinhas. Prossiga para cortar tudo por alguns
- 4 segundos / velocidade 5.
- Então será hora de você adicionar o creme de leite, o leite, os ovos e a farinha aos ingredientes anteriores. Tudo junto você deve proceder para misturá-lo durante
- 10 segundos / velocidade 3.
- Em seguida, despeje o sal, a pimenta e o referido molho inglês sobre os anteriores para misturar bem
- 10 segundos / velocidade 3.
- O próximo passo será despejar a «massa» resultante em uma forma para o forno, que você terá previamente «untado» com um pouco de manteiga.
- Em seguida, coloque-o no forno, que deverá ser pré-aquecido a 180º, e asse nessa mesma temperatura por cerca de 40 minutos.