Bolo de abobrinha e bonito com Thermomix
Você tem convidados para comer em casa e quer surpreendê-los com um primeiro prato original e saboroso. Nesse caso, nosso bolo de abobrinha e bonito com Thermomix.
É uma proposta requintada, não difícil de preparar e que fornece, entre outras coisas, vitaminas ao corpo. Esta receita tem bom
Bolo de abobrinha e bonito com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
1 hora, 16 minutos
Tempo de cozimento:
1 hora, 6 minutos
Tempo de espera
2 horas, 30 minutos
Tempo total
2 horas 22 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Categoria:
1 prato thermomix
Vegetais com Thermomix
Ingredientes
- Sal e pimenta branca moída a gosto
- 260 gramas de abobrinha picada e sem sementes
- 1 litro de água
- 200 gramas de bonito em óleo já drenado
- 305 gramas de leite
- 4 ovos
- Óleo
- 4 fatias de pão fatiado sem crosta
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Coloque a abobrinha na cesta e esta no robô.
- Para o copo do Thermomix adicione cerca de 350 gramas de água e programe em
- velocidade 2 / temperatura Varoma / 15 minutos.
- Retire a cesta e escorra a abobrinha. Remova a água do copo.
- Agora despeje o atum, a abobrinha, os ovos, o leite, o pão, bem como o sal e a pimenta no copo. Programa a
- velocidade 4/20 segundos.
- Unte uma forma com óleo e despeje o conteúdo do copo nela. Embrulhe em filme plástico.
- Coloque esse molde no Varoma e isso no robô. Em seguida, despeje o resto da água no copo e comece a Thermomix para
- velocidade 1 / temperatura Varoma / 50 minutos.
- Retire o molde do Varoma e deixe esfriar. Quando isso acontecer, coloque na geladeira e deixe por 2,5 horas.