Você tem convidados para comer em casa e quer surpreendê-los com um primeiro prato original e saboroso. Nesse caso, nosso bolo de abobrinha e bonito com Thermomix.
É uma proposta requintada, não difícil de preparar e que fornece, entre outras coisas, vitaminas ao corpo. Esta receita tem bom
Bolo de abobrinha e bonito com Thermomix
Bolo de abobrinha e bonito com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
1 hora, 16 minutos
Tempo de cozimento:
1 hora, 6 minutos
Tempo de espera
2 horas, 30 minutos
Tempo total
2 horas 22 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Categoria:
1 prato thermomix
Vegetais com Thermomix
Ingredientes
Sal e pimenta branca moída a gosto
260 gramas de abobrinha picada e sem sementes
1 litro de água
200 gramas de bonito em óleo já drenado
305 gramas de leite
4 ovos
Óleo
4 fatias de pão fatiado sem crosta
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Coloque a abobrinha na cesta e esta no robô.
Para o copo do Thermomix adicione cerca de 350 gramas de água e programe em
velocidade 2 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Retire a cesta e escorra a abobrinha. Remova a água do copo.
Agora despeje o atum, a abobrinha, os ovos, o leite, o pão, bem como o sal e a pimenta no copo. Programa a
velocidade 4/20 segundos.
Unte uma forma com óleo e despeje o conteúdo do copo nela. Embrulhe em filme plástico.
Coloque esse molde no Varoma e isso no robô. Em seguida, despeje o resto da água no copo e comece a Thermomix para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 50 minutos.
Retire o molde do Varoma e deixe esfriar. Quando isso acontecer, coloque na geladeira e deixe por 2,5 horas.