Creme catalão com thermomix
Creme catalão com thermomix
Se você está pensando sobre o que sobremesa para preparar para uma refeição ou jantar para seus convidados, você pode achar interessante saber o que vamos apresentar para você agora.
É uma sobremesa clássica, saborosa e simples que você vai adorar. E vamos ensinar-lhe como preparar o creme catalão no Thermomix.
Na Catalunha, esta sobremesa tem a sua origem, que ao longo do tempo se tornou popular em toda a Europa.
Creme catalão com thermomix
Categoría:
sobremesas
Ingredientes
- Para preparar esta receita para um total de seis pessoas, você precisa ter os seguintes produtos:
- 4 ovos
- Meio litro de leite
- 25 gramas de amido de milho
- Raspas de laranja e limão ralado.
- Entre 50 e 60 gramas de açúcar.
- Um pouco de canela.
Preparación
- Depois de conseguir reunir todos os ingredientes na cozinha, prepare-se para preparar a receita seguindo estas instruções:
- Adicione todos os ingredientes ao copo do processador de alimentos e programe a velocidade 4 / temperatura 90º / 10 minutos.
- Verifique se a mistura já foi obtida com a espessura desejada, caso contrário você terá que programá-la por mais dois ou três minutos.
- O próximo passo será derramar a mistura sobre as tigelas ou cazuelitas onde você servirá o creme catalão.
- Deixe-os descansar e cubra-os com filme plástico para colocá-los na geladeira.
- Em seguida, escolha polvilhar um pouco de açúcar sobre cada tigela e, usando um maçarico, queimá-lo.
- É assim que você terá a imagem típica do creme catalão.
Creme catalão com thermomix
E é isso. Assim, de forma rápida e fácil, você terá pronta uma sobremesa que irá encantar todos os seus convidados.