Pochas com chistorra com Thermomix
Se gosta de saborear pratos de colher com uma marcada essência tradicional, a receita que agora lhe queremos apresentar será muito interessante para si. Estamos nos referindo a pochas com chistorra com Thermomix. Esta receita tem chistorra
Pochas com chistorra com Thermomix
É um prato de leguminosas de sabor requintado e fácil de preparar, ideal, sobretudo, para a época mais fria.
Pochas com chistorra com Thermomix
Pessoas
6
Tempo de preparação:
40 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
1 hora, 10 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Legumes com Bimby
Ingredientes
- 2 potes de feijão já cozido
- 1 chistorra picada
- 160 gramas de bacon picado
- 120 gramas de pimenta vermelha picada
- 120 gramas de pimenta verde picada
- 2 pequenos alhos
- 1 tomate grande, dividido em quatro
- 160 gramas de cebola em quartos
- 500 gramas de água ou caldo
- 1 cenoura cortada
- 1 colher de sopa de colorau
- 50 gramas de azeite
- Sal a gosto
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Adicione a pimenta, cebola, alho, tomate, cenoura e azeite ao copo. Programa a
- velocidade 5/3 segundos.
- Em seguida, reprogramar para
- velocidade 12 / temperatura varoma / 8 minutos.
- Adicione cerca de quatro colheres de sopa de feijão, o bacon, o chouriço e a páprica. Coloque o robô para trabalhar
- velocidade 13 / volta para a esquerda / temperatura varoma / 2 minutos.
- O próximo passo será adicionar o sal e o caldo enquanto coloca o resto do feijão na bandeja Varoma e fica no robô. Programa a
- velocidade 14 / volta para a esquerda / temperatura varoma / 20 minutos.
