Feijão De Frango Com Termomix

Preparação

1. Para iniciar a preparação desta receita, coloque a cebola descascada e picada, o dente de alho e os espinafres lavados e escorridos no copo da bimby, programa.
2. 5 segundos / velocidade 5.
3. Verificamos se os ingredientes estão bem picados e com o auxílio de uma colher ou espátula, baixamos os restos de vegetais aderidos às paredes e tampa do copo de termomixa nas lâminas.
4. Por outro lado, na torneira, enxágue os grãos até que não formem mais espuma. Nós os deixamos escorrer em uma peneira.
5. Enquanto isso, corte o peito de frango em 4 tiras e cada tira em 4 pedaços, adicione sal e pimenta a gosto.
6. Enquanto isso, corte três folhas de papel alumínio. Coloque dois deles, um em cima do outro, na bandeja varoma. Levantamos as bordas (formando uma espécie de bandeja dentro do recipiente do varoma) para que, ao colocar os ingredientes, eles não derramem.
7. Disponha os grãos escorridos no centro da bandeja varoma. Espalhe os pedaços de frango por cima. Adicione os vegetais ralados que foram reservados no copo de termomix. Regue com o vinho branco e o azeite. Verifique se há sal e pimenta e polvilhe com tomilho e orégano.
8. Feche a embalagem com a outra folha de alumínio, coloque a folha por cima dos ingredientes, junte as bordas da folha inferior com a folha superior e dobre para que a folha permaneça fechada.
9. Para continuar, deite 1 litro de água no copo da bimby e programe.
10. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1.
11. Quando a água estiver quente, coloque o varoma na posição e programe.
12. 30 minutos / temperatura / velocidade Varoma 2.
13. Terminado o tempo de cozedura, retire com cuidado o recipiente de varoma e deixe-o repousar, descubra o papiloto e sirva, aprecie e faça uma boa refeição. Aguardo seus comentários. Até a próxima receita!