Receita de Stroganoff Veal com a Thermomix
Receita de Stroganoff Veal com a Thermomix
Se você gosta de carne em casa e também gosta de provar pratos típicos de diferentes países, pode achar muito interessante a receita que lhe vamos propor agora, carne Stroganoff com o Thermomix.
Referimo-nos a uma receita típica russa, que remonta ao século XIX e que se tornou uma das mais internacionais da gastronomia daquele país. Vamos apresentar-lhe a receita de vitela Stroganoff com a Thermomix
Está interessado em descobri-lo para que possa ser incluído no menu familiar? Tome nota de todas as informações que precisa de saber.
Receita de Stroganoff Veal com a Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- 500 gramas de vitela
- 1/2 colher de chá de pimenta-de-caiena
- 50 gramas de molho de tomate
- 1 colher pequena de mostarda
- Cebola
- Azeite de oliva
- 100 gramas de creme azedo
- 1 colher de sopa de páprica (que é um tipo de páprica que pode ser picante)
- Água / Caldo de legumes
- Vinagre de cidra de maçã
Preparación
- Depois de ter todos esses produtos na sua cozinha, a forma de obter o delicioso prato de carne Strogonoff é seguir estes passos:
- Coloque a cebola na Thermomix e corte-a em pedaços durante cerca de 3 segundos / velocidade 7.
- Depois adicione a páprica, pimenta de Caiena e óleo à cebola. Deve cozinhar durante cerca de 3 minutos / velocidade 1.
- Depois acrescente a carne, cortada em pedaços. Depois acrescente a carne, corte em pedaços e cozinhe durante 10 minutos a 1/100º C.
- Depois adicione o resto dos ingredientes e cozinhe por mais 10 minutos / velocidade 1 / 100º C
8 febrero, 2020
Desta forma, você terá preparado uma receita requintada que pode ser acompanhada por um acompanhamento de arroz branco ou purê de batata, por exemplo.
