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Sorvete Maltesers com Bimby

31 mayo, 2024

Olá, fã da Bimby! Estou aqui e hoje trago para vocês uma receita refrescante para enfrentar as altas temperaturas: sorvete. Especificamente, sugiro que você faça sorvete Maltesers com Thermomix.

Esta é uma proposta que tem como ingrediente principal os Maltesers, as famosas bolas de chocolate Mars. Daí o sabor desta receita ser delicioso.

Pessoas

Tempo de preparação:

16 minutos

Tempo de cozimento:

7 minutos

Tempo de espera

4 horas

Tempo total

23 minutos

Cozinha

Cozinha Espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes de sorvete Maltesers com Thermomix

305 gramas de Malteser
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 ovos
152 gramas de açúcar
202 gramas de leite integral
502 gramas de creme espesso

Preparação de Sorvete Maltesers com Bimby

Depois de comprar todos esses ingredientes, siga os passos que indico:
Despeje cerca de 205 gramas de Maltesers no copo do robô. Programar para
velocidade 8/5 segundos.
Reserva.
Agora adicione o açúcar ao copo e coloque para
velocidade 9/5 segundos.
Em seguida, adicione as natas, os ovos, a essência de baunilha e o leite com os Maltesers reservados. Inicie o robô
velocidade 4/80º/6 minutos.
Despeje o conteúdo do copo em uma forma ou recipiente de sorvete e coloque no freezer. Mantenha-o lá por 4 horas.
Após esse tempo, despeje no copo os Maltesers que ainda não usou e pique-os
velocidade 5/2 segundos.
Agora, coloque o sorvete da forma no copo e misture tudo bem para
velocidade 9/20 segundos.
Então reprograme para
velocidade 4/10 segundos.
Agora despeje o conteúdo do copo na mesma forma e coloque no freezer para que solidifique completamente. Então, estará pronto para saborear.