Bolo de creme congelado com praliné de amêndoa com Thermomix
27 julio, 2022
Existem inúmeros bolos que pode preparar com o seu processador de alimentos e um bom exemplo disso é o que agora lhe apresentamos: bolo gelado com praliné de amêndoa com Thermomix.
É uma proposta ideal para o verão que tem um sabor tão rico que fará crianças e adultos lamberem os dedos. Esta receita usa amêndoas
Bolo de creme congelado com praliné de amêndoa com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
15 minutos
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do bolo de creme Frozen com praliné de amêndoa com Thermomix
505 gramas de creme
106 gramas de amêndoas descascadas
155 gramas de açúcar
80 gramas de biscoitos
375 gramas de leite condensado
Preparação de bolo gelado com praliné de amêndoa com Thermomix
Depois de ter todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter. Em seguida, adicione as amêndoas para caramelizar. Despeje o conteúdo da panela em uma folha de silicone e prossiga para quebrá-la em pedaços. Deixe esfriar.
Quando estiver frio, coloque as amêndoas com o açúcar no copo do robô e programe para
velocidade 5/3 segundos.
Reserva.
Adicione os cookies e programe
velocidade 7/10 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma assadeira e espalhe uniformemente pelo fundo.
Em seguida, coloque a borboleta nas lâminas e despeje o creme. Sem tempo, até que esteja montado, inicie o robô em
velocidade 3,5.
Abaixe os restos das paredes com uma espátula e adicione o leite. programa para
velocidade 2,5 / 5 segundos.
Despeje metade do creme na forma acima mencionada, depois o praliné de amêndoa reservado e o restante do creme. Embrulhe o bolo em filme plástico e coloque-o no freezer por pelo menos 5 horas antes de comê-lo.