Ele Pudim de banana viral do Instagram ganhou popularidade incrível nas redes sociais, especialmente em plataformas como TikTok e Instagram.
Inspirada na famosa receita da Magnolia Bakery de Nova York, esta sobremesa cativou os amantes dos doces pela sua simplicidade e sabor delicioso.
Agora, graças ao Bimbyé possível preparar essa maravilha em casa de forma rápida e fácil.
Esse pudim de banana É conhecido por sua textura cremosa, camada de biscoito crocante e rodelas de banana fresca, tudo perfeitamente equilibrado em cada mordida. Embora a receita original seja feita com ingredientes básicos como creme, biscoitos de baunilha e pudim de baunilha, a Bimby leva esse preparo a outro nível.
Pudim de banana viral do Instagram com Thermomix
Pudim de banana viral do Instagram com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
20 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha
Bimby
Bimby
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes virais do pudim de banana do Instagram com Thermomix
- 200g de leite condensado adoçado
- 300 ml de água gelada
- 1 pacote de pudim de baunilha em pó (cru)
- 200 g de chantilly (chantilly)
- 2 bananas
- 100 g de biscoitos de baunilha (ou biscoitos redondos de ovo)
Preparação de pudim de banana viral do Instagram com Thermomix
- Mistura de leite condensado e pudim:
- Coloque o leite condensado e a água gelada no copo da Bimby. Programe 30 segundos na velocidade 3,5.
- Adicione o pó do pudim de baunilha e misture durante 3 minutos na velocidade 3,5 ou até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente, tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Bata o creme:
- Coloque a borboleta no copo da Bimby. Adicione o chantilly frio e bata na velocidade 3,5 sem acertar o tempo, observando até ficar firme. (Normalmente isso leva de 1 a 2 minutos, mas é importante ter cuidado para evitar se cortar).
- Retire um terço do chantilly e adicione à mistura de pudim gelada. Incorpore com movimentos suaves.
- Adicione o restante do creme e misture cuidadosamente para manter a textura arejada.
- Montagem:
- Descasque as bananas e reserve um pedaço de cerca de 3 cm para decorar. Corte o restante das bananas em rodelas finas.
- Nos copos de sobremesa, coloque 2 ou 3 biscoitos de baunilha no fundo. Adicione algumas rodelas de banana e cerca de 2 colheres de sopa da mistura de pudim e creme.
- Repita o processo de camadas até que os copos estejam cheios. Decore com um biscoito de baunilha e alguns biscoitos esfarelados.
- Deixe esfriar e sirva:
- Deixe os copos na geladeira por pelo menos 4 horas para que os biscoitos absorvam o creme e endureçam.
- Antes de servir decore com o pedaço de banana reservado e mais biscoitos esfarelados se desejar.
- Preparar! Agora você tem seu delicioso pudim de banana estilo Magnolia Bakery feito na Bimby.
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