O feijão verde é um alimento muito saudável que também pode ser preparado de várias maneiras. Entre os mais requintados está aquele que hoje queremos apresentar a você: feijão verde com chalotas com Thermomix.
Este é um prato muito simples, com um sabor excelente e que todos adoram. Esta receita usa cebola roxa
Feijão verde com chalotas com Thermomix
Feijão verde com chalotas com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
37 minutos
Tempo de cozimento:
27 minutos
Tempo total
1 hora, 4 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Vegetais com Thermomix
Ingredientes
- 520 gramas de feijão verde
- 255 gramas de chalotas, picadas
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 72 gramas de manteiga
- 255 gramas de cebola roxa picada
- 32 gramas de caramelo líquido
- 34 gramas de azeite
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione a manteiga, a chalota, o óleo e a cebola ao copo do robô. Por sua vez, coloque o feijão no Varoma e isso no robô. Programa a
- velocidade da colher / volta reversa / temperatura Varoma / 25 minutos.
- Retire o Varoma e reserve o feijão.
- Adicione o sal, a pimenta e o caramelo ao copo. Programa a
- velocidade da colher / volta reversa / temperatura Varoma / 2 minutos.
- A única coisa que resta a fazer é colocar os feijões em pratos, despejando o molho do copo sobre eles.
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