Creme de feijão verde com thermomix
Um delicioso creme de feijão verde agora que o outono está chegando aos poucos, um creme cheio de sabor e especiarias que acho que você vai gostar muito e é fácil e rápido de fazer
um creme leve e delicioso para um magnífico primeiro prato, aqui deixamos-lhe a receita Esta receita tem feijão verde
Creme de feijão verde com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
sopas e cremes com thermomix
Ingredientes
- 600 gramas de feijão verde
- 1 dente de alho
- 200 gramas de leite
- orégano, cominho, gengibre
- sal e pimenta
- Azeite de oliva
- 2 ovos
- Algumas tiras de presunto
Preparação
- Para começar colocamos no nosso copo da bimby 1 litro de água, sal e o feijão cortado e limpo e programamos
- 25 minutos / 100ºC / rotação inversa / velocidade da colher
- retire e escorra os grãos e volte a colocá-los no copo da bimby, adicione o dente de alho, orégãos, cominhos e gengibre e um fio de azeite e programe
- 20 segundos / velocidade 5
- Adicione o leite e programe
- 30 segundos / velocidade 10
- Colocamos o creme nos pratos e por cima colocamos alguns pedaços torrados de presunto ibérico cortado muito fino
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