Um delicioso creme de feijão verde agora que o outono está chegando aos poucos, um creme carregado de sabores e temperos que acho que você vai gostar muito e é fácil e rápido de fazer.
um creme leve e delicioso para um magnífico primeiro prato, aqui está a receita Esta receita pede feijão verde
Creme de feijão verde com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
sopas e cremes com thermomix
Ingredientes
- 600 gramas de feijão verde
- 1 dente de alho
- 200 gramas de leite
- orégano, cominho, gengibre
- sal e pimenta
- Azeite de oliva
- 2 ovos
- Algumas tiras de presunto
Preparação
- Para começar, colocamos em nosso copo de thermomix 1 litro de água, sal e o feijão cortado e limpo e programamos
- 25 minutos / 100ºC / rotação reversa / velocidade da colher
- Retiramos e drenamos os grãos e os colocamos de volta no copo de thermomix, adicione o dente de alho, orégano, cominho e gengibre e um fiozinho de azeite e programe
- 20 segundos / velocidade 5
- Nós adicionamos o leite e o programa
- 30 segundos / velocidade 10
- Colocamos as natas nos pratos e por cima colocamos alguns pedaços de presunto ibérico torrados cortados muito finamente
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