Se quer preparar um aperitivo para surpreender os seus convidados em casa, tem muitas opções. No entanto, um dos mais interessantes é aquele que queremos ensinar-lhe a fazer: espuma de cebola com Thermomix. Esta receita leva creme
Espuma de cebola com Thermomix
Você logo o terá pronto e seus clientes poderão comê-lo acompanhado de batatas fritas, nachos e até mesmo com pãezinhos.
Espuma de cebola com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
15 minutos
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Bicando com Thermomix
Ingredientes
500 gramas de chantilly com 35% de gordura
1 envelope de sopa de cebola
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje o envelope no copo do robô e programe um
velocidade 10/10 segundos.
Reserva.
Coloque a borboleta sobre as lâminas e, após agitar bem o seu recipiente, despeje o creme de leite no copo, que deve estar bem frio. Programe, sem tempo, para
velocidade 3 ½.
Assim que o creme estiver batido, despeje-o em uma tigela e adicione cerca de metade da sopa de cebola em pó. Misture tudo delicadamente e leve à geladeira para esfriar antes de servir.