Um delicioso creme de feijão verde agora que o outono está chegando aos poucos, um creme cheio de sabor e especiarias que acho que você vai gostar muito e é fácil e rápido de fazer
um creme leve e delicioso para um magnífico primeiro prato, aqui deixamos-lhe a receita Esta receita tem feijão verde
Creme de feijão verde com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha espanhol
Categoria:
sopas e cremes com thermomix
Ingredientes
600 gramas de feijão verde
1 dente de alho
200 gramas de leite
orégano, cominho, gengibre
sal e pimenta
Azeite de oliva
2 ovos
Algumas tiras de presunto
Preparação
Para começar colocamos no nosso copo da bimby 1 litro de água, sal e o feijão cortado e limpo e programamos
25 minutos / 100ºC / rotação inversa / velocidade da colher
retire e escorra os grãos e volte a colocá-los no copo da bimby, adicione o dente de alho, orégãos, cominhos e gengibre e um fio de azeite e programe
20 segundos / velocidade 5
Adicione o leite e programe
30 segundos / velocidade 10
Colocamos o creme nos pratos e por cima colocamos alguns pedaços torrados de presunto ibérico cortado muito fino