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Paninis de queijo cheddar com thermomix

6 marzo, 2022

Para continuar a surpreender os seus convidados, desta vez vamos partilhar uma receita de Paninis de Queijo Cheddar com thermomix, totalmente caseiro.

Além disso, esta receita é ideal para o café da manhã, lanches ou aperitivo. Você vai ver como é fácil e como eles são deliciosos. Além disso, você pode combinar diferentes tipos de queijo e ervas para também ter uma variedade de paninis em sua mesa. Mãos à obra! Esta receita pede queijo

panini com queijo cheddar com thermomix

Paninis de queijo cheddar com thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

45 minutos

Tempo de cozimento:

25 minutos

Tempo total

1 hora, 10 minutos

Cozinha

espanhol

Categoria:

Lanches com Thermomix

Ingredientes

250 gramas de farinha
1 colher de fermento
30 gramas de leite em pó
2 ovos
20 gramas de manteiga
100 gramas de água
50 gramas de açúcar
100 gramas de queijo cheddar ralado
Algumas ervas como: orégano, tomilho, sal grosso, sementes de papoula, etc. (opcional)

Preparação

Para iniciar a preparação deste Paninis de queijo cheddar com thermomix, você deve começar ativando o fermento, isso é conseguido adicionando água, açúcar e uma colher de sopa de fermento ao copo thermomix, programa.
30 segundos / Temperatura 37° / Velocidade 3
De seguida, deite a farinha, juntamente com 1 ovo, a manteiga e o leite, programe.
3 minutos / amassar.
Quando os ingredientes da massa estiverem misturados, divida-a em duas partes iguais e deixe descansar por 20 minutos para que o fermento ajude a dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma assadeira untada com óleo e farinha, forme baguetes com cada parte da massa, bata o outro ovo e cubra os dois pães, que estão bem umedecidos pelo ovo, depois polvilhe o queijo cheddar e as ervas aromáticas de sua preferência.
Asse a 200°C por 20 minutos ou até que os paninis mostrem uma superfície dourada.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos.