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Paninis com termomix

Name: Paninis com termomix
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pães ciabatta ou uma roseta (pode ser uma baguete); ½ Kg. de tomate natural esmagado.; 1 alho.; ¼ chávena de azeite.; 1 pequena cebola.; 1 colher de chá de açúcar.; Sal, pimenta e orégãos a gosto; 150 gms de bacon cortado em tiras finas; 100 grs de queijo mozzarella

15 diciembre, 2020

Hoje temos vontade de preparar esta variedade de sanduíche de origem italiana conhecida em todo o mundo.

A única coisa que tem de ter na sua despensa para fazer um Panini verdadeiramente italiano é um apetite feroz e um pequeno pão ou pedaço de pão, geralmente uma ciabatta ou uma roseta, mas a verdade é que com qualquer tipo de pão parece óptimo.

Paninis com termomix

Um panini pode ser enchido com qualquer coisa, desde o mais simples, como um bom queijo, até ao mais sofisticado prato de carne.

Mas hoje vamos mostrar-lhe como preparar uma opção realmente deliciosa que poucos podem recusar-se a experimentar, tomate caseiro e panini de bacon com termomix. Um não será suficiente.

Asseguro-lhe que os ingredientes que lhe mostraremos aqui estão facilmente disponíveis na sua despensa ou no seu frigorífico

Paninis com termomix

Personas

Tiempo de Preparación:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Categoría: entradas

Ingredientes

2 pães ciabatta ou uma roseta (pode ser uma baguete)
½ Kg. de tomate natural esmagado.
1 alho.
¼ chávena de azeite.
1 pequena cebola.
1 colher de chá de açúcar.
Sal, pimenta e orégãos a gosto
150 gms de bacon cortado em tiras finas
100 grs de queijo mozzarella

Preparación

Fritar as tiras finas de bacon numa frigideira muito quente até ficarem douradas e estaladiças, retirar do calor e colocar num prato com toalhas de papel, reservar.
Pré-aquecer o forno a 200°C. No vidro Thermomix, esmagar a cebola e o alho picados. 5 segundos / velocidade 4.
Depois adicionar o azeite durante 5 minutos / temperatura varoma / velocidade 1.
Adicionar de imediato o tomate, açúcar, sal, pimenta e orégãos. Ajustar 30 minutos/ temperatura 100°/ velocidade 2.
Abrir o pão ao meio (se a baguete for cortada em porções individuais, abrir em metades), depois dispor as metades do pão num prato ou tabuleiro adequado para o forno.
Aplicar uma quantidade generosa de molho de tomate a cada metade, e adicionar bacon E queijo mozzarella.
Cozer a 180° C durante 10 minutos ou até o queijo derreter.
Sirva em pratos individuais com um lado de batatas fritas e polvilhe com um pouco mais de orégãos e já está!