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Bolo de mojito com Thermomix

27 abril, 2022

Se você deseja preparar uma sobremesa com a qual surpreender seus convidados, tem muitas opções ao seu alcance para alcançá-lo. No entanto, agora vamos ensiná-lo a preparar um que é especial e requintado. Estamos nos referindo ao bolo de mojito com Thermomix. Esta receita pede requeijão

É uma receita original e fresca baseada em um dos coquetéis da moda dos últimos anos.

Bolo de mojito com Thermomix

bolo de mojito com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

20 minutos

Tempo total

20 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do bolo Mojito com Thermomix

Para fazer este bolo você precisa reunir os seguintes ingredientes:

300 gramas de Requeijão cremoso.
65 gramas de limonada.
300 gramas de biscoitos de limão.
100 gramas de açúcar mascavo.
700 gramas de água.
75 gramas de Rony.
30 gramas de manteiga já derretida.
4 gotas de comida verde.
1 saqueta de gelatina neutra.
As tiras de pele de três arquivos.
11 ramos de hortelã.
1 saqueta de geleia de limão.

Preparação de bolo de mojito com Thermomix

Depois de reunir todos esses produtos, siga estas etapas:
Despeje os biscoitos no copo e programe
velocidade 10/10 segundos.
Adicione a manteiga e programe novamente
velocidade 6/10 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em um molde até que fique bem compacto e coloque na geladeira para que o que será a base do bolo endureça.
Em uma tigela com 100 gramas de água, adicione a gelatina neutra e continue mexendo tudo até dissolver.
Ao copo do Thermomix adicione as cascas de limão, 100 gramas de água, o açúcar, o suco de limão, o rum e a hortelã. programa para
velocidade 1 / girar para a esquerda / 80º / 15 minutos.
Retire a hortelã e as cascas e adicione a gelatina já dissolvida. programa para
velocidade 3/10 segundos.
Em seguida, adicione o queijo e inicie o robô novamente em
velocidade 3 / 1 minuto.
Despeje o conteúdo sobre a forma com a base e reserve na geladeira por 2 ou 3 horas.
Limpe o copo e adicione 250 gramas de água. programa para
velocidade 2 / 100º / 3 minutos.
Em seguida, despeje a geleia de limão e programe em
velocidade 3/30 segundos.
Em seguida, adicione o corante e 250 gramas de água. Execute o robô em
velocidade 3/10 segundos.