Nós trazemos-lhe um muito Rápido para fazer, e muito bom um pudim de queijo tipo pudim que é torrado em apenas 10 minutos com nosso thermomix
delicioso para qualquer dia e você vai ser como um especialista na cozinha Esta receita tem queijo
Pudim de queijo flan ou caramelo em thermomix
Pudim de queijo flan ou caramelo em thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do pudim de queijo pudim ou caramelo em thermomix
500 gramas de creme de leite
200 gramas de leite integral
250 gramas de queijo cremoso (tipo Filadélfia)
130 gramas de açúcar
2 sachês de requeijão
80 gramas de caramelo líquido
8 ou 10 biscoitos
Preparação de pudim de queijo flan ou caramelo em thermomix
Colocamos em nosso copo de termomix o leite, o queijo, o creme, a coalhada e o açúcar e programamos
9 minutos / temperatura 90º / velocidade 3
Caramelizamos nosso molde (com capacidade inferior a 1,5 litros) e colocamos a mistura dentro, devemos despejar a mistura bem devagar, para não levantar o caramelo
Em seguida, coloque os biscoitos em cima do nosso creme e deixe esfriar e reserve na geladeira entre 6 e 12 horas
Quando desenformarmos, os biscoitos estarão no fundo e o caramelo por cima.