Biscoitos de café com uísque com thermomix

Preparação de biscoitos de café com uísque com thermomix

1. A primeira coisa a fazer antes de começar a preparar esses deliciosos biscoitos de café com uísque com thermomix é pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Então, quando você tiver todos os ingredientes medidos, adicione a manteiga ao copo thermomix junto com o açúcar e programe.
3. 10 segundos / Velocidade 4.
4. Assim que a manteiga e o açúcar estiverem integrados, adicione os ovos, assim como o leite condensado, as natas e o café solúvel e programe.
5. 10 segundos / Velocidade 4.
6. Para continuar, deite a farinha e o fermento e programe.
7. 5 segundos / Velocidade 4.
8. Você obterá uma massa de biscoito maravilhosa e fofa que despejará em formas de terrina individuais untadas com um pouco de manteiga e farinha.
9. Asse a 180°C por 15 minutos ou até dourar
10. Agora para o preparo do molho de licor de creme com uísque, despeje a manteiga junto com o açúcar, o creme de leite e o café solúvel no copo termomix, limpo e seco, e programe.
11. 3 minutos / Temperatura 90° / Velocidade 1.
12. Por fim, adicione o licor de café ao whisky e programe.
13. 30 segundos / Temperatura 90° / Velocidade 2.
14. Assim que os biscoitos estiverem assados, desenforme ainda quente e sirva com o molho e um pouco de chantilly.