biscoitos oreo com Thermomix
biscoitos oreo com Thermomix
Hoje vamos fazer as famosas bolachas ao estilo Oreo, com o nosso robot de cozinha, umas bolachas muito naturais, às quais não vamos adicionar nenhum tipo de conservante, tudo perfeitamente natural e caseiro Esta receita pede chocolate
Se você gosta de cookies, temos muitos mais receitas para fazer biscoitos com o thermomix para você
biscoitos oreo com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do biscoito Oreo com Thermomix
ingredientes para fazer biscoitos oreo com Thermomix
- 80 gramas de cacau puro
- um pouco de sal
- 175 gramas de farinha
- 1 colher de baunilha
- ovos
- 150 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar mascavo
- Um pouco de sal
- 2 colheres de café de fermento real
Os ingredientes para o recheio são os seguintes:
- 15 gramas de leite
- 150 gramas de açúcar
- 1 colher de baunilha
- 75 gramas de manteiga
Preparação de biscoitos oreo com Thermomix
- Preparação de biscoitos oreo com Thermomix
- A primeira coisa que vamos fazer é pré-aquecer o nosso forno, vamos ajustá-lo a uma temperatura de cerca de 200°
- enquanto está aquecendo vamos começar a moer o açúcar em nosso copo da bimby para o qual adicionamos 100 g de açúcar mascavo e programamos
- 10 segundos / velocidade 10
- uma vez bem triturado e finito podemos adicionar a baunilha, cacau, fermento, farinha, sal, ovo e manteiga, se vamos usar o corante preto é hora de deitar e vamos programar novamente
- 25 segundos / velocidade 7
- Agora vamos tirar nossa massa e vamos colocá-la sobre a mesa onde veremos polvilhar um pouco de farinha para poder trabalhar com a massa vamos cortar nossos biscoitos com cerca de meio centímetro de espessura
- Podemos usar um cortador de biscoitos ou qualquer pequeno copo circular que tenhamos em casa que nos dará a medida
- de como queremos antes de cortar a massa, passamos a colocá-los no forno entre
- 10 e 15 minutos depois disso deixe esfriar
- agora é hora do recheio
- Recheio de preparação de biscoitos oreo com Thermomix
- colocamos todos os ingredientes em nosso copo da bimby, passamos a misturá-los ao qual vamos programar
- 3 minutos / velocidade 5
- depois de terminar vamos tirar a massa e vamos colocá-la em um saco de confeitar e vamos rechear os biscoitos, colocando um em cima do outro
- e teremos pronto para consumir