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Bolinhos de acelga com Bimby

14 octubre, 2021

Em casa, alguns membros da sua família têm dificuldade em comer vegetais e verduras. Portanto, você deve apostar em preparar receitas com aquelas que podem ser especialmente atraentes para eles e diante das quais eles não podem recusar.

Uma boa amostra é o que agora apresentamos a você: bolinhos de acelga com Bimby. É um prato ideal como aperitivo e tem um sabor tão requintado como surpreendente. Esta receita pede acelga

Pessoas

Tempo de preparação:

56 minutos

Tempo de cozimento:

46 minutos

Tempo total

1 hora, 42 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Lanches com Receitas Thermomix Diet com Thermomix

Ingredientes

300 gramas de acelga picada
2 ovos
Sal, pimenta-do-reino moída, noz-moscada e canela a gosto
450 gramas de óleo para fritar
305 gramas de água
120 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar

Preparação

Quando você tiver todos esses ingredientes, siga as etapas abaixo:
Despeje a água no copo e coloque na cesta. Neste local, a acelga. Programa a
velocidade 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Retire a cesta e deixe a acelga esquentar por meia hora.
Após esse tempo, despeje a água do copo e adicione a acelga. Programa a
velocidade 4/4 segundos.
Adicione a farinha, o sal, a pimenta, a noz-moscada, o fermento, a canela, o açúcar e os ovos. Programa a
velocidade 3/10 segundos.
Deixe esfriar por alguns minutos.
Com a massa, dê forma aos bolinhos, usando duas colheres, e frite em uma frigideira com óleo bem quente.