Bolinhos de maçã com thermomix

Preparação

1. Coloque os seguintes ingredientes no copo thermomix:
2. Leite, um ovo, óleo, açúcar, fermento, farinha, fubá e mistura, programa.
3. 30 segundos / Velocidade 5.
4. Por outro lado, lave, descasque as maçãs, retire o miolo com as sementes e corte-as em fatias, no sentido do comprimento, para que cada fatia tenha a forma de um donut.
5. Coloque as fatias de maçã em um prato e regue com suco de limão para evitar o escurecimento.
6. Despeje a mistura em uma tigela ou tigela e reserve. Coloque também em uma frigideira para aquecer o óleo.
7. Mergulhe as fatias de maçã na mistura de farinha, cobrindo bem.
8. Quando o óleo estiver bem quente, frite os bolinhos de maçã por alguns minutos de cada lado, ou até que estejam dourados de cada lado.
9. Retire do óleo e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
10. Polvilhe açúcar ou se quiser também um pouco de canela, são muito ricos.
11. Sirva e não se surpreenda que em questão de minutos estejam prontos.