Coelho com ervas finas com termomix
Hoje trazemos uma receita de coelho com ervas finas, com seu caldo, seu orégano, seu tomilho, seu cominho, um prato cheio de sabor e com poucas calorias. Esta receita pede coelho
Coelho com ervas finas com termomix
Coelho com ervas finas com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
50 minutos
Tempo total
50 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
carnes e frango com Thermomix Diet receitas com Thermomix
Ingredientes
- 1 Kg de coelho
- 150 gramas de vinho branco
- 100 gramas de caldo de galinha
- 2 dentes de alho
- salsinha
- 75 gramas de azeite
- sal e pimenta
- orégano
- cominho
- Tomilho
- Alecrim
Preparação
- para começar cortamos o alho e a salsa
- 4 segundos / velocidade 5
- nós reservamos.
- nós aquecemos o óleo
- 6 minutos / temperatura varoma / velocidade 1
- adicione o alho e a salsa reservada e frite
- 3 minutos / temperatura varoma / velocidade 1
- Colocamos a borboleta nas lâminas e estamos a desfiar o coelho em pedaços, com o orégano, o cominho, o tomilho e as ervas de alecrim e programamos
- 25 minutos / temperatura varoma / rotação reversa / velocidade da colher
- Adicione o sal, o caldo de galinha, a pimenta e o vinho e programe
- 15 minutos / temperatura varoma / rotação reversa / velocidade da colher
- Nossa receita de coelho com ervas finas
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