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Coelho em conserva com Bimby

2 noviembre, 2021

A carne de coelho não é apenas uma das mais ricas que existem, mas também uma das mais saudáveis. Portanto, você pode introduzi-lo em sua dieta graças a receitas como a que agora propomos: coelho em conserva com Bimby.

É uma proposta fácil de preparar que pode servir de prato principal para um almoço, por exemplo. Esta receita pede coelho

Pessoas

Tempo de preparação:

50 minutos

Tempo de cozimento:

40 minutos

Tempo total

1 hora, 30 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

carnes e frango com Thermomix Diet receitas com Thermomix

Ingredientes

1 coelho picado
100 gramas de vinagre
52 gramas de azeite
100 gramas de vinho branco
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 cebola grande
4 pequenos alhos
2 cenouras médias
300 gramas de água
4 pequenas folhas de louro

Preparação

Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Adicione sal e pimenta ao coelho e frite numa frigideira com azeite.
Reserva.
Em seguida, coloque todos os ingredientes no copo do robô, exceto o coelho, o vinho, a água e o vinagre. Programa a
velocidade 5 / 100º / 10 minutos.
Em seguida, adicione o vinho, vinagre e água. Programa a
velocidade 6 / 100º / 5 minutos.
O próximo passo será adicionar o coelho e colocar o robô para trabalhar
velocidade da colher / volta à esquerda / 100º / 25 minutos.