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Como fazer molho de tahine no Thermomix

14 junio, 2022

Como fazer molho de tahine no Thermomix

Se você gosta de homus e está interessado em prepará-lo em casa, este artigo será de seu interesse. E vamos mostrar como fazer o molho de tahine no Thermomix, ingrediente fundamental desse creme de grão de bico. Esta receita usa molho de tahine

molho de tahine no Thermomix

molho de tahine no Thermomix

Quer saber como fazer isso de forma fácil e rápida? Diremos então:

molho de tahine no Thermomix

Pessoas

4

Tempo de cozimento:

2 minutos

Tempo total

2 minutos
Cozinha

Espanhol

Categoria:

molhos com Thermomix

Ingredientes do molho de tahine no Thermomix

  • Para fazer este molho que nos preocupa, deve proceder à recolha dos seguintes produtos:
  • 300 gramas de gergelim torrado
  • Azeite de oliva.
  • Sal a gosto.

Preparação de molho de tahine no Thermomix

  1. Quando você já conseguiu reunir todos esses ingredientes na cozinha, é hora de seguir estas instruções que apresentamos abaixo:
  2. Comece adicionando as sementes ao copo do robô e programe o robô para velocidade 6 por cerca de 20 segundos para que possam ser esmagados o máximo possível.
  3. Em seguida, com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das sementes das paredes do copo em direção ao fundo.
  4. Em seguida, adicione um fio de azeite e sal. Programe a Bimby na mesma velocidade e no mesmo tempo do passo anterior.
  5. E é isso. Desta forma simples, você terá este molho pronto que se tornará o ingrediente principal de um requintado homus com o qual você deslumbrará seus convidados.
  6. Molho ao qual você pode adicionar, se desejar, um pouco de suco de limão.

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