Hoje trazemos o molho de caril típico, originário da Índia, é ideal para muitos pratos como arroz, frango, carne ou saladas e legumes.
mesmo para uma infinidade de pratos de lanche, um clássico na cozinha e muito fácil de fazer com nosso thermomix Esta receita tem curry
Molho de caril com thermomix
Molho de caril com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
5 minutos
Tempo de cozimento:
10 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
molhos com Thermomix
Ingredientes
- 50 gramas de azeite
- 5 cenouras médias
- 50 gramas de cebola
- Sal
- 2 colheres de sopa de caril em pó
- 250 gramas de água
Preparação
- Para começar nossa receita de molho de curry, vamos colocar as cenouras e a cebola em 4 partes em nosso copo da bimby e misturar
- 8 segundos / velocidade 8
- Adicione o óleo, o sal e a água e programe
- 15 minutos / 100ºC / velocidade 4
- Adicione o curry e programe
- 1 minuto / 100ºC / velocidade 4
- quando terminar voltamos a programar
- 20 segundos / velocidade 6
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