Compota de Maçã com Bimby

Preparação de Compota de Maçã com Bimby

1. Etapa 1: Prepare maçãs
2. Lave e descasque as maçãs.
3. Corte -os em pedaços médios para facilitar o cozimento.
4. Esprema o suco de meio limão e observe -o em maçãs para impedir que elas oxidam.
5. Etapa 2: Cozinhando em Themomix
6. Coloque os 800g de maçãs no navio Thermomix.
7. Adicione o suco de limão e as sementes da vagem de baunilha raspada.
8. Programa 15 minutos a 100 ° C na direção oposta, substituindo o vaso do medidor pela cesta de cozinha para permitir a evaporação do excesso de fluido.
9. Etapa 3: esmagamento e textura ideal
10. Remova a bainha de baunilha.
11. O esmagamento calcula -o por 20 segundos na velocidade 5 se você preferir uma textura suave. Se você gosta de mais rústico, reduza o tempo esmagado.
12. Ajuste a textura de acordo com sua preferência com intervalos de 10 segundos adicionais.
13. Etapa 4: Conservação e armazenamento
14. Despeje a compota em uma jarra de vidro esterilizada.
15. Deixe esfriar antes de salvá -lo na geladeira.
16. É preservado frio por 5-7 dias.

Perguntas frequentes sobre a compota da Apple com o Thermomix

1. 1. Você pode congelar a compota da Apple?
2. Sim, você pode congelá -lo em pequenas porções em recipientes herméticos. Dura até 3 meses no freezer.
3. 2. Posso fazer compota sem baunilha?
4. Sim, a baunilha é opcional. Você pode substituí -lo por canela, anis ou até um toque de gengibre.
5. 3. Como obter uma compota mais espessa?
6. Se você quiser denso, cozinha 5 minutos adicionais sem o balde ou adicione menos líquido ao início.
7. Prepare esta compota da Apple com o Thermomix e desfrute de acompanhamento caseiro, saudável e delicioso.

Dicas para uma compota de maçã perfeita

1. Variedade de maçãs: para um sabor mais equilibrado, misture maçãs doces (como Fuji ou Golden) com ácidos (como Granny Smith).
2. Adoçante opcional: se você preferir uma compota mais doce, poderá adicionar mel, tâmaras ou açúcar de coco.
3. Toques extras: adicione canela, gengibre ou anis estrela para um aroma mais picante.
4. Textura personalizada: se você gosta de mais líquido, adicione um pouco de água ou suco de maçã natural durante o cozimento.

Benefícios da compota caseira da maçã

1. Sem conservantes ou aditivos.
2. Baixo em calorias e rico em fibra.
3. Adequado para bebês e pessoas com dietas macias.
4. Fonte natural de antioxidantes e vitaminas.