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Feijão rápido com Thermomix

13 mayo, 2022

hoje trazemos uma receita para os dias em que temos pouco tempo mas queremos comer maravilhosamente bem, por isso vamos fazer uns feijões mas para os tornar mais rápidos vamos levar os que já estão cozinhados com a panela e estamos só vou adicionar alguns ingredientes para dar um sabor maravilhoso

então entre o tempo que economizamos com os grãos de garrafa cozidos e a velocidade com que nosso Thermomix nos ajudará com o restante dos ingredientes, teremos uma refeição em muito pouco tempo, fantástico

Tempo de cozimento:

35 minutos

Tempo total

35 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

1 pratos thermomix Legumes com Thermomix

Ingredientes de feijão rápido de uma jarra com Thermomix

400 gramas de feijão cozido (um pote)
100 gramas de cebola
45 gramas de pimenta vermelha
125 gramas de salsicha
duas folhas de louro
uma colher de chá de sal
100 gramas de tomate
50 gramas de azeite
meio litro de água

Preparação de feijão rápido com Thermomix

a primeira coisa que vamos fazer é descascar a cebola e cortá-la em pedaços também vamos cortar o tomate e o pimentão em pedaços vamos colocá-lo em nosso copo Thermomix e prosseguir para esmagar
7 segundos / velocidade 5
Com a espátula abaixamos os restos que ficaram presos nas laterais do nosso copo Thermomix, depois adicionamos o óleo e o ponto de sal e programamos novamente
10 minutos / temperatura varoma / virar à esquerda / velocidade da colher
adicionamos meio litro de água, o chouriço cortado em fatias, colocamos as folhas de louro e voltamos ao programa
15 minutos / 100 °C / rotação no sentido anti-horário / velocidade da colher
Neste ponto, tiramos o feijão da panela e vamos lavá-los, ou seja, vamos esvaziar a panela com o líquido P 3 e depois derramar um pouco de água por cima, para eliminar os restos dessa água que traz
adicione os grãos e coloque-os na cesta em nosso copo Thermomix e programe
10 minutos / 100 °C / rotação no sentido anti-horário / velocidade da colher
Do nosso feijão estará pronto
coloque o feijão e a guarnição em uma tigela e eles estarão prontos para comer