Sem dúvida, as torrijas são uma das sobremesas mais tradicionais que existem no nosso país. Se quiser prepará-los agora, vamos apresentar uma receita que vai te ajudar a torná-los deliciosos: pão torrijas com Bimby.
É uma proposta simples com a qual poderá fazer o pão mais adequado para aquela sobremesa típica e saborosa. Esta receita usa farinha forte
Panela para torrijas com Bimby
Panela para torrijas com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
37 minutos
Tempo de cozimento:
27 minutos
Tempo total
1 hora, 4 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Pão e Massa
Ingredientes
600 gramas de farinha de pão
1 envelope de fermento para pão
350 mililitros de leite
1 colher de açucar
Um pouco de sal
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione o leite, o açúcar e o fermento ao copo. Programa a
velocidade 2 / 37º / 2 minutos.
Em seguida, adicione o sal e metade da farinha. Programa a
velocidade 6/30 segundos.
Mais tarde, despeje a outra metade da farinha e execute o robô em
velocidade de pico / 4 minutos.
Com o conteúdo do copo, molde o pão e faça alguns cortes que serão as fatias que terá. Coloque em uma assadeira forrada com papel para aquele eletrodoméstico, cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 1 hora.
Leve o pão ao forno, previamente aquecido, e deixe a 200º por 20 minutos.