Pãezinhos De Cebola Com Bimby
O processador de alimentos pode ser usado para preparar todos os tipos de sobremesas, primeiros pratos ou mesmo aperitivos. No entanto, também pode ser usado para preparar pão e um bom exemplo disso é a receita que agora propomos: pãezinhos de cebola com Bimby.
É uma proposta simples que permite obter pães realmente saborosos com uma textura incrível. Esta receita usa farinha
Pãezinhos De Cebola Com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
30 minutos
Tempo de cozimento:
20 minutos
Tempo total
50 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Pão e Massa
Ingredientes
- 250 gramas de farinha
- 1 ovo
- 120 gramas de água
- Sal e pimenta a gosto
- 22 gramas de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 22 gramas de azeite
- 2 cebolas médias, picadas
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione o fermento, a água e o óleo ao copo. Programa a
- velocidade 2 / 37º / 30 segundos.
- Em seguida, adicione a farinha e o sal. Programa a
- velocidade 6/15 segundos.
- Em seguida, inicie o robô novamente em
- velocidade de pico / 3 minutos.
- Deixe a massa descansar por pelo menos meia hora.
- Após esse tempo, alise a massa com um rolo e corte-a em retângulos, cada um dos quais será um muffin.
- Polvilhe cada retângulo com cebola picada, sal e pimenta. Molde os pães da maneira que quiser e deixe-os descansar por mais meia hora.
- Coloque-os no tabuleiro, onde terá colocado papel vegetal, e pincele-os com o ovo batido. A seguir introduza-o no referido aparelho, previamente pré-aquecido, e mantenha-o aí cerca de 15 minutos a 180º.