Em casa você gosta de frango e o prepara de várias maneiras. No entanto, agora queremos ensiná-lo a fazê-lo de outra maneira. Especificamente, queremos mostrar a receita de peito de frango com cerveja. Esta receita pede peito de frango
Peitos de frango na cerveja com Thermomix
É um prato simples e muito saboroso que lhe permitirá desfrutar de uma carne suculenta com um toque muito especial.
Peitos de frango na cerveja com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
43 minutos
Tempo de cozimento:
33 minutos
Tempo total
1 hora, 16 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
carne e frango com Thermomix
Ingredientes
1 quilo de peito de frango picado
1 lata pequena de cerveja
3 alho
1 cebola
210 gramas de tomate triturado
2 pimentões verdes médios
Sal e pimenta a gosto
50 gramas de azeite
1 cubo de caldo de galinha
Preparação
Quando já tiver todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos abaixo:
Adicione o alho ao copo e programe
velocidade 5/3 segundos.
Reserve o alho e adicione a cebola ao copo. programa para
velocidade 5/2 segundos.
Reserve e adicione os pimentos ao programa
velocidade 5/3 segundos.
Reserva.
Seque o copo e adicione o alho e o óleo. Inicie o robô em
velocidade 1 ½ / temperatura varoma / 7 minutos.
Em seguida, acrescente a cebola e o pimentão. programa para
velocidade 1 ½ / temperatura varoma / 7 minutos.
Em seguida, despeje o tomate e programe novamente na mesma velocidade, temperatura e tempo do passo anterior.
Adicione os peitos de frango e programe para
velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 3 minutos.
Por fim, adicione a cerveja, o sal, a pimenta e o cubo de caldo de carne no copo. programa para
velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 15 minutos.