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Repolho Strudel com Thermomix

26 enero, 2022

Repolho Strudel com Thermomix

O repolho é uma das hortaliças que mais suscita objeções em grande parte da população. No entanto, é muito saudável e pode ser preparado de muitas maneiras requintadas, como a que apresentaremos a seguir: mil-folhas de repolho com Thermomix. Esta receita pede carne moída.

Com este prato, você fornecerá vitaminas ao seu corpo e fará com que todos em casa sejam incentivados a comer isso sem dar desculpas.

Repolho Strudel com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

1 hora, 10 minutos

Tempo de cozimento:

1 hora

Tempo total

2 horas, 10 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Legumes com Thermomix

Ingredientes

1 quilo de repolho picado, se possível em juliana
160 gramas de cebola picada
400 gramas de tomate triturado
250 gramas de carne moída
200 gramas de bacon picado
250 gramas de mussarela
150 gramas de creme
Sal, pimenta, manjericão e orégano a gosto
160 gramas de queijo para gratinar

Preparação

Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Coloque a cebola no copo e programe
velocidade 4/4 segundos.
Em seguida, adicione o óleo e programe em
velocidade 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
O próximo passo será despejar o bacon e a carne para programar
velocidade / temperatura varoma / 10 minutos.
Deite a couve na Varoma e coloque-a no robot.
No copo, adicione as especiarias, bem como o tomate para iniciar o Thermomix em
velocidade 1 / temperatura varoma / 30 minutos.
Em uma fonte de forno, coloque o repolho como base e sobre ele o molho. Em seguida, a carne irá por cima e depois a mussarela, o creme de leite e o queijo nesta ordem.
Coloque a assadeira no forno, previamente pré-aquecido, e mantenha lá a 200º por cerca de 10 minutos.