Sopa de repolho verde com thermomix
Sopa de repolho verde com Thermomix
hoje uma sopa de couve verde, com cebola, cenoura e batata… uma delícia para os dias frios Esta receita pede batatas
sopa de repolho verde com thermomix
Sopa de repolho verde com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
30 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Sopas e cremes com thermomix Legumes com Thermomix
Ingredientes
- 500 gramas de repolho
- 300 gramas de batatas
- 1 cenoura
- 3 chalotas
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de azeite
- 50 gramas de água
- 1 cubo de caldo de legumes
- 3 colheres de creme de leite fresco
- Sal
- Pimenta
Preparação
- Começamos por descascar e cortar os legumes em pedaços e reservar
- Coloque os dentes de alho e os pedaços de chalota em nosso copo da bimby e pique
- 6 segundos / velocidade 5
- Adicione o óleo e depois programe
- 4 minutos / 100ºC / velocidade 1
- Acrescentamos a água e o repolho verde, as batatas e as cenouras, esmigalhamos o cubo de caldo e temperamos, por fim programamos
- 25 minutos / 100ºC / velocidade 1
- Uma vez terminado, passamos e moemos tudo
- 60 segundos / velocidade 6
- Para finalizar adicionamos o creme ou nata e misturamos
- 30 segundos / velocidade 6
- podemos servir com algumas cebolas picadas por cima
Postagem relacionada:
Limpeza de sopa de repolho e aipo com thermomix
Batata e repolho gratinado com Thermomix
Trinxat de repolho ou Cerdanya com termomix
Água de chá verde com thermomix, bebida DETOX
Sopa de Couve Verde com Bimby
Salmão cozido no vapor com repolho roxo e maçã com thermomix
Ensopado de repolho com Thermomix
Repolho Strudel com Thermomix
Repolho branco com bacon com Thermomix
Repolho com maçã com Thermomix
Risoto de repolho preto com thermomix
Salada de repolho estilo KFC com Thermomix
Risoto de repolho roxo com Thermomix
Salada de repolho roxo, maçã e cenoura com thermomix
Creme de repolho com pimenta com Bimby