Anteriormente fizemos várias receitas de salsichas com thermomix, mas desta vez vamos fazer uma receita com a qual você vai chupar os dedos, salsichas frescas com cebola na cerveja
a cerveja dá aos enchidos uma suavidade e um óptimo sabor e calma que o álcool evapora, por isso pode acompanhar os enchidos com uma cerveja gelada Esta receita tem cebola
Salsichas na cerveja com thermomix
Salsichas na cerveja com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha espanhol
Categoria:
carne e frango com Thermomix
Ingredientes
12 salsichas frescas
200 gramas de cebola
30 gramas de azeite
100ml de cerveja
Sal
Preparação
Para começar vamos colocar a cebola em nosso copo thermomiz e moer
8 segundos / velocidade 6
com uma espátula abaixamos os restos grudados nas laterais
colocamos a borboleta nas lâminas
Adicione o azeite e programe
9 minutos / temperatura varoma / velocidade 2
Adicione as salsichas e programe
4 minutos / temperatura varoma / virar à esquerda / velocidade da colher
colocamos o ponto de sal e colocamos a cerveja e programamos
13 minutos / temperatura varoma / virar à esquerda / velocidade da colher
Vamos colocá-los em um prato e nossas salsichas estarão prontas