Com a sua fritadeira sem óleo pode cozinhar legumes, carne e peixe, mas também marisco. Sim, e um exemplo é a receita que agora vos apresentamos: vieiras na airfryer.
É um prato delicioso com o qual você fornecerá ao seu corpo a vitamina 12 e os minerais que as vieiras acima mencionadas possuem.
Vieiras na airfryer – airfryer
Vieiras na airfryer – airfryer
Pessoas
3
Tempo de preparação:
18 minutos
Tempo de cozimento:
8 minutos
Tempo total
26 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Fritadeira SEM óleo – air fryer
Ingredientes para vieiras na airfryer – airfryer
salsinha a gosto
6 vieiras
Sal a gosto
21 mililitros de vinho branco
1 alho grande
21 mililitros de azeite
Preparação de Vieiras na airfryer – airfryer
Quando tiver todos estes produtos na cozinha, siga os passos que lhe indicamos:
Num almofariz, junte os alhos descascados e a salsa e esmague tudo.
Em seguida, em uma frigideira, despeje o óleo e aqueça. Quando estiver pronto, adicione o conteúdo do almofariz e o vinho branco. Cozinhe por cerca de 4-5 minutos até que o álcool evapore.
Adicione um pouco de sal às vieiras que vai colocar no papel vegetal que colocou no cesto da fritadeira. Ligue a fritadeira em
190º / 4 minutos.
Agora só falta empratar as vieiras, regando-as com o conteúdo da panela.