Coxas de frango ao alho com Thermomix
Coxas de frango ao alho com Thermomix
Hoje um prato muito típico e que tenho certeza que faremos muitas vezes porque é muito bom e é muito fácil de fazer, algumas coxas de frango ao alho, um clássico que quase todo mundo gosta Esta receita tem alho
Coxas de frango ao alho com Thermomix
Coxas de frango ao alho com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
carne e frango com Thermomix
Ingredientes das coxas de frango ao alho com Thermomix
- 1 quilo de coxas de frango com pele
- 2 pitadas de pimenta do reino
- 150 gr de vinho branco de cozinha
- 6 dentes de alho
- 150g de azeite
- 30 gramas de farinha
- 1 colher de sopa de concentrado de caldo de carne
- 30 gr de sumo de limão
- 1 colher de salsa
Preparação de coxas de frango ao alho com Thermomix
- Colocamos no copo do nosso thermomix, 100 gr de óleo e pique o alho.
- 5 segundos/velocidade 7
- depois sofremos
- 10 minutos/120º velocidade 1
- Depois adicionamos as coxas de frango douradas e o vinho e o concentrado de carne e programamos
- 30 min / Temperatura Varoma / vire para a esquerda / Velocidade da colher
- e despeje o conteúdo em uma tigela, despeje sobre o suco de limão e salsa picada
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