Truque: Farinha especial com thermomix para fritar peixes crocantes
Para que tenhamos um peixe crocante , como fazem com os peixinhos do sul da Espanha, que se você é de lá, ou esteve visitando experimentando seus peixinhos, saberá que eles são abençoados glória, vamos dar-lhe um pequeno truque. Esta receita pede grão de bico.
Truque: Farinha especial com thermomix para fritar peixes crocantes
Truque: Farinha especial com thermomix para fritar peixes crocantes
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
2 minutos
Tempo total
2 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
truques de mistura térmica
Ingredientes do Truque: Farinha especial com thermomix para fritar peixes crocantes
- 200 gramas de farinha de trigo
- 200 gramas de grão de bico seco
Truque de Preparo: Farinha especial com thermomix para fritar peixes crocantes
- Vamos misturar nossa farinha normal com uma farinha que vamos criar com grão de bico seco
- Colocamos o grão de bico no copo do Thermomix e programamos
- 30 segundos, velocidade progressiva 5 a 10.
- Adicione a farinha e selecione
- 30 segundos, velocidade progressiva 5 a 10.
- Transferimos o conteúdo do copo para um prato e agora podemos usá-lo com nossos peixinhos.
- Também podemos mantê-lo em um pote hermético.
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