Você ama a gastronomia italiana e sempre que pode opte por preparar um prato dela com o seu processador de alimentos. Bem, aqui está uma receita que você vai gostar: capuliato italiano com Thermomix.
É um condimento originário da Itália, especialmente indicado para massas e cujo principal ingrediente é o tomate seco. Esta receita usa azeite
Capuliato italiano com Thermomix
Capuliato italiano com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
11 minutos
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
12 minutos
Cozinha Cozinha italiana
Categoria:
molhos com Thermomix
Ingredientes do Capuliatus italiano com Thermomix
305 gramas de tomates secos cortados ao meio
1 alho grande
21 folhas de manjericão
20 gramas de azeite
1 pimenta
Preparação de Capuliatus italiano com Thermomix
Depois de reunir esses produtos, coloque seu avental e siga estas etapas:
Despeje todos os ingredientes no copo do robô e programe
velocidade 6 / 5 segundos.
Repita o passo anterior novamente até obter o molho perfeito.
Enquanto não for utilizá-lo, coloque o capuliato em um recipiente hermético. Antes de fechar, coloque um fio de azeite e leve à geladeira até a hora de usar.