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Molho de amêndoa com o Thermomix

29 junio, 2022

Existem muitos molhos que podem ser feitos com o seu processador de alimentos para dar um toque especial a qualquer prato de legumes, carne ou peixe. Esta receita usa amêndoas

No entanto, neste caso, queremos apostar em apresentar-lhe uma deliciosa para acompanhar com bacalhau e sobretudo com frango. Assim, vamos ensiná-lo a fazer molho de amêndoa com o Thermomix.

É uma proposta muito simples que dará um sabor incrível aos seus pratos.

Molho de amêndoa com o Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

10 minutos

Tempo de cozimento:

25 minutos

Tempo total

35 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

molhos com Thermomix

Ingredientes do molho de amêndoas com o Thermomix

Para fazer este molho você precisa comprar os seguintes produtos:
50 gramas de pimentão.
100 gramas de amêndoas cruas descascadas.
1 alho.
80 gramas de óleo.
1 cebola pequena.
400 gramas de água.
Sal e pimenta a gosto.
100 gramas de molho de soja.
100 gramas de vinho branco

Preparação de molho de amêndoa com o Thermomix

Quando você já tiver reunido todos esses ingredientes, é hora de começar a preparar a receita seguindo estes passos:
Descasque o alho e a cebola e corte-os em pedaços, como também deve fazer com o pimento.
Despeje as amêndoas no copo do robô e programe o robô para
velocidade 5/6 segundos
Nós reservamos
Em seguida, adicione a cebola, o alho, a pimenta e o óleo no copo. programa para
velocidade 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
Em seguida, adicione o vinho, sal, pimenta, água, soja e amêndoas. programa para
colher velocidade / temperatura 100ºC / 15 minutos