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Lasanha de tofu e algas com Thermomix

15 marzo, 2023

Se você é uma pessoa que gosta de cuidar da saúde e, além disso, adora experimentar pratos novos, vai se interessar pela proposta de hoje, um prato vegetariano que é maravilhoso : lasanha de tofu e algas com Thermomix.

É uma versão da tradicional lasanha italiana, mas com tofu, rico em proteínas, e algas marinhas, que fornecem vitaminas e ácido fólico, como principais ingredientes.

Pessoas

Tempo de preparação:

53 minutos

Tempo de cozimento:

43 minutos

Tempo total

1 hora, 36 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

1 pratos thermomix Receitas Vegetarianas com Thermomix

Ingredientes da lasanha de tofu e algas com Thermomix

pratos de lasanha cozida
360 gramas de tofu com alga
béchamel
orégano a gosto
Sal e pimenta a gosto
Para o molho:
1 alho
505 gramas de tomate natural triturado
52 gramas de azeite
85 gramas de pimenta
205 gramas de cenoura
160 gramas de cogumelos
150 gramas de cebola

Preparação de lasanha com tofu e algas com Thermomix

Vá às compras e coloque seu avental para seguir estas etapas:
Despeje os ingredientes do molho no copo e programe para
velocidade 6/15 segundos.
Abaixe os restos das paredes do vidro com uma espátula e volte a programar para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 7 minutos.
Adicione o orégano, o sal e o tofu picado com alga. Coloque o robô para trabalhar
velocidade da colher / virar à esquerda / temperatura Varoma / 15 minutos.
Pegue uma fonte e pinte-a por dentro com manteiga. Em seguida, cubra o fundo com folhas de lasanha. Sobre estes por uma camada do conteúdo do vidro. E continue esse mesmo processo até terminar os pratos de lasanha.
Despeje o bechamel sobre a lasanha e leve ao forno. Agende isso para
200º / opção grill/ 15 minutos -20 minutos.