Peitos de frango com molho de mostarda e curry com thermomix

Preparación

1. Coloque 600 gramas de peito de frango em cubos em uma tigela.
2. Adicione 1 pitada de sal (que se ajusta ao gosto), 1 pitada de pimenta (que se ajusta ao gosto) e 1 pitada de
3. curry (que se ajusta ao gosto) nos cubos de frango .
4. Misture e coloque os peitos de frango no varoma.
5. Adicione 1 cebola amarela descascada ao Thermomix e misture 5 segundos / velocidade 6
6. Em seguida, raspe as laterais da tigela com a espátula. Adicione 1 colher de sopa de azeite no Thermomix e cozinhe
7. 3 minutos / 90 ° C / velocidade 2
8. Adicionamos 400 gramas de água e 1 cubo de caldo de galinha no Thermomix. Adicione o varoma e programe 25 minutos
9. / Varoma / velocidade 1 e remova o varoma.
10. Reserve o frango em um prato quente.
11. Adicione 1 colher de sopa de mostarda, 3 colheres de sopa de creme de leite, 2 colheres de chá de curry e 1 colher
12. de sopa de farinha de milho no Thermomix e também podemos adicionar água conforme sua conveniência, se você não
13. tiver o suficiente. 4 minutos / 90 ° C / velocidade 2
14. Sirva o frango coberto com mostarda e molho de curry.
15. Além de arroz para acompanhar.