Com o seu robot de cozinha pode preparar uma grande variedade de pratos e bebidas, mas também a própria comida, como molhos, pães ou queijos. Sim, você leu certo, queijos. Um bom exemplo disso é a receita que hoje lhe apresentamos: queijo parmesão vegan Thermomix.
É uma proposta original e saborosa, que lembra o Parmesão, especialmente pensada para quem pratica o veganismo.
Queijo Parmesão Vegan Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
11 minutos
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
12 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Receitas Vegetarianas com Thermomix
Ingredientes do queijo parmesão vegan Thermomix
155 gramas de castanha de caju sem sal
1 colher de chá de sal do Himalaia
16 gramas de fermento de cerveja
1 colher de chá de alho em pó
Preparação de queijo parmesão vegan Thermomix
Coloque seu avental e siga estes passos:
Adicione todos os ingredientes ao copo do robô e programe
velocidade 10/7 segundos.
Agora é só guardar o queijo vegano em um recipiente hermético e usar quando precisar.