Mais e mais pessoas estão optando por comer basicamente frutas, vegetais e vegetais. Eles rejeitam alimentos de origem animal e justamente por isso vão adorar receitas como essas que agora propomos: cheesecake de framboesa vegano com Bimby.
É uma receita muito saborosa e ideal como sobremesa para qualquer almoço ou jantar. Esta receita tem castanha de caju
Cheesecake de Framboesa Vegan com Bimby
Cheesecake de Framboesa Vegan com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
21 minutos
Tempo de cozimento:
4 minutos
Tempo de espera
5 horas
Tempo total
25 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Receitas vegetarianas com bimby
Ingredientes
135 gramas de leite de coco
155 gramas de framboesas
155 gramas de amêndoa crua e sem pele
Um pouco de baunilha liquida
205 gramas de cajus crus
65 gramas de óleo de coco
75 gramas de xarope de agave
130 gramas de tâmaras sem caroço
35 gramas de suco de limão
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Em um recipiente coloque a água quente e as castanhas de caju. Você deve cobri-los e deixá-los lá por cerca de 20 minutos.
Por outro lado, adicione as amêndoas ao copo do robô e programe
velocidade 6/7 segundos.
Em seguida, adicione cerca de 25 gramas de óleo de coco e tâmaras. Programa a
velocidade 5/20 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma forma e espalhe bem.
Em seguida, adicione as castanhas de caju sem água ao copo e inicie o robô em
velocidade 10/10 segundos.
Em seguida, despeje o suco, o restante do óleo de coco, cerca de 110 gramas de framboesa, a baunilha, o leite de coco e o agave no copo. Programa a
velocidade 10/1 minuto.
Os restos que ficaram nas paredes, baixe-os com uma espátula.
Adicione o resto das framboesas e programe para
velocidade 4 / volta reversa / 10 segundos.
Em seguida, despeje o conteúdo do copo sobre a forma e leve à geladeira. Mantenha-o lá por pelo menos cinco horas.