Sopa de abacaxi com Thermomix
Existem muitas sobremesas que você pode preparar com o seu robô de cozinha e entre elas algumas realmente originais e surpreendentes como a que agora queremos ensinar a fazer. Estamos nos referindo ao suflê de abacaxi com Thermomix.
É uma proposta com um sabor requintado e fácil de preparar com a qual poderá surpreender os seus convidados. Esta receita usa leite de coco
Sopa de abacaxi com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
33 minutos
Tempo de cozimento:
23 minutos
Tempo total
56 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes
- 160 mililitros de leite de coco
- 210 gramas de abacaxi limpo e picado
- 6 colheres de farinha
- 3 ovos, separados as claras e as gemas
- 55 gramas de açúcar
Preparação
- Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
- Adicione o ananás ao copo e programe para
- velocidade 10/20 segundos.
- Em seguida, adicione o leite de coco e programe em
- velocidade turbo / 10 segundos.
- Em seguida, coe o conteúdo do copo e reserve.
- Adicione o açúcar e as gemas ao copo. Coloque o robô para trabalhar
- velocidade 3/3 minutos.
- Em seguida, adicione a farinha e o suco reservado. Programe um
- velocidade 4/20 segundos.
- Reserve o conteúdo do copo e, em seguida, despeje as claras no copo, onde você terá colocado o batedor. Monte-os programando
- velocidade 3 ½ / 4 minutos.
- Adicione o conteúdo do copo ao qual você reservou. Misture tudo bem e despeje a mistura em formas pequenas. Estes devem ser colocados no forno, previamente pré-aquecidos, e aí mantidos durante 15 minutos a 180º.